提供產(chǎn)品 猴頭菇提取物 猴頭菇粉 有機猴頭菇β葡聚糖 速溶猴頭菇粉
發(fā)布于2024-06-04 10:05 陜西省寶雞市 電信
| 單價 | 面議 |
| 起訂量 | 1 桶 |
| 發(fā)貨期限 | 自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨 |
| 所在地 | 陜西 / 寶雞市 |
| 有效期至 | 長期有效 |
| 瀏覽人次 | 70 |
| 最后更新 | 2024-06-04 10:47 |
詳細介紹
| 多糖 | 10%-30% |
| β葡聚糖 | 20%-30% |
[產(chǎn)品名稱] :猴頭菇提取物/猴頭菇多糖
[英文名稱] : mon key-head mushroom extract
[拉丁名稱] : hericium erinaceus
[性狀]粉末，易吸潮。
[植物來源]:猴頭菌科植物猴頭菇的子實體.
[產(chǎn)品規(guī)格] : 10-30%多糖
猴頭菇(學(xué)名:Hericium erinaceus)，又名猴頭菌、花菜菌、對口菇、刺猬菌、猬菌、山伏菌、陰陽蘑。隸屬于擔(dān)子菌亞門、層菌綱、猴頭菌目、猴頭菌科、猴頭菌屬。自古以來猴頭菇就是有名的山珍，其肉質(zhì)潔白、柔軟細嫩、清香可口，營養(yǎng)豐富，是我國著名的八大"山珍"之一，且與海參、熊掌、燕窩并稱為中國四大名菜，在封建社會，只有皇室御廚和權(quán)貴之家方能享用。每百克(干重)猴頭菌子實體含蛋白質(zhì)26.3克，脂肪4.2克，碳水化物44.9 克，細纖維6.4克，水份10.2克，磷850毫克，鐵18毫克，鈣2毫克，硫胺素(B1)0.89毫克，核黃素1.89毫克，胡蘿卜素0.01毫克，熱量323千卡。另有氨基酸16種，其中有7種人體必需的氨基酸。
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