甘油二硬脂酸酯（甘油雙硬脂酸酯、二硬脂酸酯甘油酯、雙硬脂酸甘油酯）

產(chǎn)品介紹：

甘油二硬脂酸酯是由植物來源的甘油、硬脂酸，經(jīng)聚反應(yīng)制得的多元醇酯。該產(chǎn)品具有植物基來源、安全性高、可降解等特點。

質(zhì)量指標(biāo)：

功能：

親油性乳化劑、增稠劑，可以在廣泛的PH范圍內(nèi)與各種表面活性劑相容。

應(yīng)用：

   在食品領(lǐng)域可做分散劑、乳化劑。用于高油脂面包中，不僅可增加面包的組織彈性和體積，還能改善面包的口味，使口感更好，延緩硬化速度，延長貯存時間。雙甘脂被食用后，不像油脂一樣會在體內(nèi)積累，因而在食品中添加雙甘脂取代普通食用油脂，不僅不影響食欲，還可抑制體重的增加。

   化妝品中作為助乳化劑。

   紡織領(lǐng)域可消泡及柔軟材料等

包裝與貯存：

25kg袋裝或紙板桶裝。貯存于陰涼通風(fēng)處，嚴(yán)禁與有害品混運混存。

保質(zhì)期：

未開封貯期24個月。

開封后，應(yīng)盡快使用，及時密封。